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| 百年醬油老店費工製作 選用非基改、無農藥的優質黑豆遵循傳統古法日曝純釀製成絕無防腐劑等化學添加物 | ||||||
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2.商品規格：1入 3.商品品名：陳源和－壺底蔭油（黑豆醬油膏） 4.商品重(容)量：420ml 5.內容物名稱(成分)：黑豆、水、砂糖、鹽、糯米、甘草粉 6.食品添加物名稱：無 7.原產地(國)：台灣 8.製造廠商或國內負責廠商名稱：陳源和 9.製造廠商或國內負責廠商地址：台北市大安區敦化南路一段295巷7號1樓 10.製造廠商或國內負責廠商電話：(02)2700-2890 11.食品業者登錄字號：P-106165035-00000-9 12.投保產品責任險字號：0900-2236001057-07 【品牌故事】 台灣濁水溪流域的雲林縣西螺鎮，因河流沿線污染工業極少，地下水質清澈，含鐵成分低，加上日照充足、溫濕適中，造就出許多傳承百年的醬油老店，自古以來便有醬油王國之美譽。 而位於西螺鎮內北方，歷經四代傳承，有一百三十年釀油歷史的陳源和醬油廠，更是少數採傳統陶缸釀造方式，堅持不添加任何防腐劑、味精等物質，完整保留黑豆醬油原味的小型製醬工坊。 【商品介紹】 這款陳源和－壺底蔭油，是陳源和系列醬油的頂級品之一。萃取自傳統古法陶缸釀造、日曝180天之黑豆原油，並調和粗鹽、糖、米、甘草等天然物質熬煮而成。 濃沈有力的豆香與鹹香中透著柔和的甜香，質地柔滑濃稠，飽滿的鹹味裡有著溫潤的甘甜，不管是作為淋醬或沾醬，都能使菜餚倍加生香。 | ||||||
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資料來源：momo購物網
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